{"id":17,"date":"2023-03-26T19:42:08","date_gmt":"2023-03-26T17:42:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/?p=17"},"modified":"2023-03-28T20:49:53","modified_gmt":"2023-03-28T18:49:53","slug":"bolivien-und-der-klimawandel-flucht-oder-adaptation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/?p=17","title":{"rendered":"Bolivien und der Klimawandel &#8211; Flucht oder Adaptation?"},"content":{"rendered":"\n<p>Wenn auch der heutige klimatische Zustand auf unserem Planeten Erde gr\u00f6\u00dftenteils von den Industrienationen verursacht wurde, so sind es L\u00e4nder des globalen S\u00fcdens, die ihn als erste zu sp\u00fcren bekommen, und die am meisten unter den sozialen und \u00f6konomischen Folgen leiden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"945\" height=\"552\" src=\"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-18\" srcset=\"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image.png 945w, https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-300x175.png 300w, https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-768x449.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 945px) 100vw, 945px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Am st\u00e4rksten durch den Klimawandel betroffene L\u00e4nder (c) Fundaci\u00f3n Aquae 2021<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Bolivien ist das Land in S\u00fcdamerika, dessen \u00f6kologische und sozio-\u00f6konomischen Strukturen am st\u00e4rksten vom Klimawandel betroffen sind. Das hat folgende Gr\u00fcnde:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bolivien ist das Land in S\u00fcdamerika mit den wenigsten wirtschaftlichen Ressourcen. Und dazu eines, das eine der gr\u00f6\u00dften sozialen Ungleichheiten innerhalb des Landes aufweist. Mehr als 60% der Bev\u00f6lkerung leben unterhalb der Armutsgrenze, meistens auf dem Land. L\u00e4ndliche Gebiete sind am st\u00e4rksten vom Klimawandel betroffen.<\/li>\n\n\n\n<li>Bolivien ist das Land in S\u00fcdamerika mit der gr\u00f6\u00dften indigenen Bev\u00f6lkerung. Diese leben oft in <em>comunidades<\/em>, die sich selbst versorgen und auf Land- und Viehwirtschaft angewiesen sind, um zu \u00fcberleben.<\/li>\n\n\n\n<li>Bolivien ist eines der L\u00e4nder mit der weltweit gr\u00f6\u00dften biologischen Artenvielfalt. Die verschiedenen \u00d6kosysteme und Mikroklimata sind anf\u00e4lliger f\u00fcr klimatische Ver\u00e4nderungen.<\/li>\n\n\n\n<li>Knapp 2\/3 Boliviens besteht aus Regenwald. Durch die wachsende Abholzung des Regenwalds f\u00fcr Viehwirtschaft, Sojaanbau (gr\u00f6\u00dftenteils f\u00fcr das Viehfutter) und andere mechanisierte Landwirtschaft ist das Land anf\u00e4lliger f\u00fcr \u00dcberschwemmungen und Bodenerosion.<\/li>\n\n\n\n<li>Nah am \u00c4quator gelegen ist das Land anf\u00e4lliger f\u00fcr klimatische Extreme, wie extreme D\u00fcrre, Starkregenf\u00e4lle oder extremen Frost.<\/li>\n\n\n\n<li>Ungef\u00e4hr 20% aller tropischen Gletscher der Welt befinden sich in Bolivien. Diese schrumpfen momentan noch schneller als von Experten vorhergesagt.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Die oben genannten Faktoren beg\u00fcnstigen die Migration vom Land in die Stadt, wo es nun eine gro\u00dfe Herausforderung ist, Arbeitspl\u00e4tze zu schaffen. Die ohnehin schon knapp sind. In Bolivien arbeiten circa 80% im informellen Sektor, d.h. ohne festen Arbeitsplatz, gesichertes Einkommen oder Sozialleistungen.<\/p>\n\n\n\n<p>Ich habe einen interessanten Podcast von ZEIT Online geh\u00f6rt, der mich dazu motiviert hat diesen Blogartikel zu schreiben. Ich habe ihn euch unter dem Blogartikel verlinkt. Denn in dem Podcast kommt ein bolivianischer Landwirt zu Wort, der in seiner Heimatregion praktische L\u00f6sungen implementiert hat, um mit dem Klimawandel zu leben. Den Blick nach vorne gerichtet, sozusagen. Denn das Ph\u00e4nomen ist da. Die Herausforderung ist nun, damit zu leben und es m\u00f6glichst nicht zu verschlimmern.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Landwirt, Germ\u00e1n ist sein Name, der in dem Podcast zu Wort kommt, entwickelt schon seit Jahren Strategien gemeinsam mit anderen Kleinbauern und -b\u00e4uerinnen, um deren Lebensgrundlage \u2013 die Landwirtschaft \u2013 weiterhin zu sichern. Ein paar dieser Ans\u00e4tze sind hier zusammengefasst:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Die B\u00f6den werden vor Abtrag und Erosion gesch\u00fctzt, indem Terrassen angelegt werden.<\/li>\n\n\n\n<li>B\u00e4ume werden auf den Feldern und zwischen den landwirtschaftlichen Produkten gepflanzt, deren Wurzeln sollen den Boden ebenfalls festigen. Ihre Bl\u00e4tter spenden Schatten und bewahren die Feuchtigkeit im Boden.<\/li>\n\n\n\n<li>Obstb\u00e4ume sichern au\u00dferdem eine zus\u00e4tzliche Nahrungsquelle, in manchen F\u00e4llen sogar Einkommensquelle, f\u00fcr die Familien der Kleinbauern.<\/li>\n\n\n\n<li>Es werden Sammelbeh\u00e4lter gebaut, in denen Wasser f\u00fcr Tr\u00f6pfchenbew\u00e4sserung gesammelt wird.<\/li>\n\n\n\n<li>Quellen sollen durch Sickergr\u00e4ben gesichert werden, durch die m\u00f6glichst viel Regen ins Grundwasser gelangen soll.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Germ\u00e1n schlie\u00dft mit den Worten:<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eIch glaube, dass unser Ansatz, der der \u00f6kologischen und sozialen Landwirtschaft folgt, dazu beitr\u00e4gt, dass das Landleben wieder attraktiver wird.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>Hier k\u00f6nnen wir die Br\u00fccke zum Kaffee schlagen. Nicht nur, dass einige der oben genannten Strategien wie Aufforstung und Terrassenbau bereits von den Kooperativen, mit denen wir zusammenarbeiten, betrieben werden. Auch der Anreiz, f\u00fcr Kaffeebauern- und b\u00e4uerinnen, eben nicht in die Stadt zu ziehen, sondern auf dem Land zu bleiben und weiterhin Kaffee anzubauen. Wie attraktiv kann das sein?<\/p>\n\n\n\n<p>Einen Anreiz kann es nur geben, wenn Kleinbauern und -b\u00e4uerinnen f\u00fcr ihren Kaffee einen Preis erzielen k\u00f6nnen, der ihre Produktionskosten deckt und im besten Fall noch etwas Gewinn abwirft. Wir freuen uns sehr, dass die Kaffeeproduzent:innen in Bolivien, von denen wir unseren Kaffee beziehen, fair bezahlt werden. Wir sehen, dass sie nicht vom Kaffeeanbau allein leben k\u00f6nnen. Aber wir sehen auch, dass sie stolz sind auf ihre Arbeit und dass es ihnen einen deutlichen Mehrwert bringt, wenn ihr hochwertiger Kaffee \u00fcber die Kooperative ins Ausland \u2013 zum Beispiel zu uns nach Deutschland \u2013 exportiert werden kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Die oben genannten L\u00f6sungsans\u00e4tze von Germ\u00e1n aus Cochabamba werden gr\u00f6\u00dftenteils auch von unseren Partner-Kooperativen in der Provinz Caranavi realisiert:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zwischen den Kaffeepflanzen wurden B\u00e4ume gepflanzt. Deren Bl\u00e4tter spenden nicht nur der Kaffeepflanze Schatten und verhelfen ihr so zu einem ges\u00fcnderen Wachstum, sondern halten auch die Feuchtigkeit im Boden, indem sie ihn vor direkter Sonneneinstrahlung sch\u00fctzen.<\/li>\n\n\n\n<li>In diesem Fall zus\u00e4tzlicher Nutzen f\u00fcr die Kaffeepflanze: Die Bl\u00e4tter der anderen B\u00e4ume sind, wenn sie herabfallen, nat\u00fcrlicher D\u00fcnger. Au\u00dferdem lassen sich V\u00f6gel gerne auf B\u00e4umen nieder. V\u00f6gel ern\u00e4hren sich von Insekten, welche wiederum der nat\u00fcrliche Fressfeind der Kaffeepflanze sind. So wird die Pflanze auf nat\u00fcrliche Art und Weise vor Insektenbefall gesch\u00fctzt.<\/li>\n\n\n\n<li>Durch die oben genannte Baumbepflanzungsmethode ist synthetischer D\u00fcnger \u00fcberfl\u00fcssig.<\/li>\n\n\n\n<li>Keine mechanischen Verfahren, die die Bodenstruktur belasten k\u00f6nnten. Die Kaffeekirschen werden von Hand gepfl\u00fcckt.<\/li>\n\n\n\n<li>Unsere Kaffeeproduzent:innen haben durch Verkauf von Fr\u00fcchten (Mandarinen, Zitronen, Bananen und andere) und Nutzholz (Mahagoni, Zeder und andere) eine zus\u00e4tzliche Einkommensquelle<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"945\" height=\"426\" src=\"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-19\" srcset=\"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-1.png 945w, https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-1-300x135.png 300w, https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-1-768x346.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 945px) 100vw, 945px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kaffeepflanzen in Bolivien unter Schattenb\u00e4umen &#8211; Teil eines \u00d6kosystems<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Zu Kaffee und dem Thema Wasser w\u00fcrde ich gerne in einem gesonderten Beitrag kommen, da dies wirklich ein gro\u00dfes Thema ist, und mehr in den Bereich Kaffeeaufbereitung als in den Bereich \u00d6kosystem geh\u00f6rt.<\/p>\n\n\n\n<p>Wie ihr jedoch sehen k\u00f6nnt, ist der Kaffeeanbau in Bolivien alles andere als industriell. Er erfordert im Gegenteil viel Arbeit durch Menschenhand. Und hier kommt das Soziale wieder ins Spiel:<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eIch glaube, dass der Ansatz, der der \u00f6kologischen und sozialen Landwirtschaft folgt, dazu beitr\u00e4gt, dass das Landleben wieder attraktiver wird.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>\u00d6kologisch? Haben wir oben gesehen.<br>Sozial? Spiegelt sich unserer Meinung nach in fairen Preisen f\u00fcr diese \u201cHandarbeit\u201d wider. Und darin, in diesen auch zu bedenken, dass es in Zukunft mehr Ernteausf\u00e4lle durch Extremwetterbedingungen geben wird.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Quellen<\/strong>: Studie von Oxfam und tck Copenhagen \u00a9 2009 Oxfam International <a href=\"https:\/\/www.bivica.org\/files\/Bolivia-cambio-climatico.pdf\">&#8220;Bolivien. Klimawandel, Armut und Anpassung.&#8221;<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>ZEIT Online Podcastfolge<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.zeit.de\/politik\/2022-11\/cop27-un-klimakonferenz-aegypten-nachrichtenpodcast\">Spezial: Stimmen der Klimakrise \u2013 \u201eWir zahlen den Preis\u201c&nbsp;<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn wir \u00fcber die Klimakrise sprechen, werden Einige zu Recht oft panisch. Viel betroffener sind schon jetzt L\u00e4nder des globalen S\u00fcdens &#8211; auch sehr viele Kaffeeanbaul\u00e4nder. Wie sich Landwirte und Landwirtinnen in Bolivien mit einfachen Mitteln dem Wandel anpassen&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,24],"tags":[25,28,27,22,26],"class_list":["post-17","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anbau","category-nachhaltigkeit","tag-anbau","tag-landwirtschaft","tag-mischkulturen","tag-nachhaltigkeit","tag-oekologie-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31,"href":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17\/revisions\/31"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caraya-coffee.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}